Galen i paprika
Under min vaxbyx-diet har jag hittat något som är jättegott. Grillad paprika. Det är sååå gott, ät det med risotto, pasta eller couscous/bulgur.
Så här går det till:
Skär upp några paprikor, gärna i olika färger, så mycket som du behöver.
Droppa över olivolja, på med svartpeppar, släng över lite oregano (eller vad har hemma).
Lägg folie runt och skjuts in i ugnen.
Kollade inte så noga på klockan men sisådär 30-40 minuter i ca 200 grader.
Håll koll!
Enjoy!
Kommentarer
Postat av: Lavendelgrannen
Tack! Det ska jag prova:)
Trackback
